Ga naar de inhoud

Praktische bakhulp

Cupcakes opspuiten: een rustige basis swirl

Redactie Bakhulp.nl · Bijgewerkt

Het korte antwoord

Laat cupcakes volledig afkoelen, vul een spuitzak niet te vol en oefen een keer op bakpapier. Houd de druk gelijk en maak één rustige beweging in plaats van veel losse rondjes.

Zo pak je het aan

Begin bij de buitenrand voor een klassieke swirl en eindig in het midden. Gebruik een grotere ster voor een duidelijk patroon zonder veel detailwerk. Wordt de crème te zacht, koel hem kort voordat je verder gaat.

Bronnen en verantwoording

Helpt dit je verder?

Verder met bakken

De Bakbrief · Gratis

De volgende keer lukt het beter.

Ontvang praktische baktips, oplossingen voor veelvoorkomende bakproblemen en nieuwe rekenhulpen in je inbox.

  • ✓ Kort en begrijpelijk
  • ✓ Tips om zelf mee aan de slag te gaan
  • ✓ Uitschrijven wanneer je wilt

Je schrijft je in voor de Bakbrief. Uitschrijven kan in iedere mail. Lees hoe we met je gegevens omgaan in ons privacybeleid.