Ga naar de inhoud

Kiezen met vertrouwen

Draaiplateau kiezen voor taart: maat en stabiliteit

Redactie Bakhulp.nl · Bijgewerkt

Het korte antwoord

Een draaiplateau hoeft niet ingewikkeld te zijn. Kies een vlak, stabiel blad dat groter is dan je taartkarton. Een wiebelend plateau maakt afsmeren juist moeilijker.

Zo pak je het aan

Let op de voet, de draaibeweging en hoe goed je het blad kunt schoonmaken. Zet de taart eerst goed vast op een karton of antisliplaag. Gebruik het plateau om de taart rustig te draaien terwijl je gereedschap vrijwel stil blijft.

Bronnen en verantwoording

Helpt dit je verder?

Verder met bakken

De Bakbrief · Gratis

De volgende keer lukt het beter.

Ontvang praktische baktips, oplossingen voor veelvoorkomende bakproblemen en nieuwe rekenhulpen in je inbox.

  • ✓ Kort en begrijpelijk
  • ✓ Tips om zelf mee aan de slag te gaan
  • ✓ Uitschrijven wanneer je wilt

Je schrijft je in voor de Bakbrief. Uitschrijven kan in iedere mail. Lees hoe we met je gegevens omgaan in ons privacybeleid.